Oggi vi parlo di una bella iniziativa: il GIRO DI ITALIA IN 80 VINI, organizzata da Angelo Mastrogiacomo di Masterjames Winehouse a Bari. La location è davvero interessante, una vineria che offre un’ampia scelta di vini (anche al calice), tra bottiglie italiane e non. Ogni settimana dedicano una serata alla degustazione di vini di una […]
I segreti del Nero di Troia: verticale Puer Apuliae
Oggi vi parlo di un vino, un vitigno, tutto pugliese…il NERO DI TROIA! L’ultimo evento organizzato dall’AIS Bari ha visto questo vitigno protagonista di una verticale d’eccezione con il “Puer Apuliae” Rivera. Ci ha raccontato la storia di questa uva di Troia Giuseppe Baldassarre, sommelier AIS, e autore del libro “Nero di Troia. Dal mito alla […]


