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Puglia

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Places & Events, Puglia, Wine Tasting

Il sapore del Salento: Schola Sarmenti

Quando si dice Salento si pensa subito alle bellezze naturali che circondano questo territorio, visitato da un numero sempre in crescita di turisti nei mesi più caldi dell’anno. Questa terra baciata dal sole produce però anche tantissimo vino e offre molto ai winelovers. In giro a Lecce e dintorni mi sono ritrovata a Nardò, il […]

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Places & Events, Puglia, Wine Tasting

Il Quarto Colore del vino

Oggi vi parlo del quarto colore dei vini… l’arancione!! Colore estivo per eccellenza, meno consueto nel calice, ottimo per una wine experience sopra le righe! Si chiamano ORANGE i vini macerati dal colore che va dall’oro all’arancio, così singolari alla vista e al gusto. Attenzione però a non confonderli con la denominazione spagnola in Andalusia di […]

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Places & Events, Puglia, Wine Tasting

Aperitivo nelle Cantine Polvanera

Cosa c’è di meglio di un aperitivo in un pomeriggio di primavera? Nulla… tranne forse una location d’eccezione, come quella delle Cantine Polvanera.  Siamo tra Gioia del Colle e Acquaviva delle Fonti, in provincia di Bari, luogo di produzione della DOC Primitivo Gioia del Colle. L’azienda è attiva dai primi anni 2000 e deve il […]

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Places & Events, Puglia, Wine Tasting

Eleganza nel calice… Li Veli

Il Salento è ricco di aziende splendide, ma oggi vi parlo di una realtà dalle origini antiche, Masseria Li Veli.  Siamo a Cellino San Marco, tra Brindisi e Lecce, in una posizione perfetta tra i due mari, l’Adriatico e lo Ionio. A fine 800 il Marchese Antonio De Viti De Marco ereditò la tenuta e, acquistando […]

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Places & Events, Puglia, Wine Tasting

Let’s fly with a glass of wine!

Maggio è un mese ricco per tutti i winelovers… Un evento davvero importante è stato quello in occasione della settima Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio. In Puglia a dare ospitalità all’evento organizzato da AIS Murgia e AIS Puglia è stato il 36° Stormo Caccia dell’Aeronautica Militare, a Gioia del Colle (BA). Tema […]

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Puglia, Wine Tasting

I segreti del Nero di Troia: verticale Puer Apuliae

  Oggi vi parlo di un vino, un vitigno, tutto pugliese…il NERO DI TROIA! L’ultimo evento organizzato dall’AIS Bari ha visto questo vitigno protagonista di una verticale d’eccezione con il “Puer Apuliae” Rivera. Ci ha raccontato la storia di questa uva di Troia Giuseppe Baldassarre, sommelier AIS, e autore del libro “Nero di Troia. Dal mito alla […]

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Places & Events, Puglia

Le donne del vino

Oggi è la giornata internazionale della donna, momento in cui, al di là di qualche mimosa, sarebbe il caso di fermarsi a riflettere sul ruolo delle donne nel mondo del lavoro e nella società.  Io lo voglio fare parlando di un’associazione di donne, che lavorano nel mondo del vino, unite per mettere insieme competenza, passione […]

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Puglia, Wine Tasting

A cena con i vini Severino Garofano

Cosa c’è di meglio di una bella cena tra amici con degustazione di vini guidata direttamente dal produttore? Sicuramente riuscita l’idea degli amici di InAlto Vineria, nel borgo antico barese, che hanno invitato Stefano Garofano per una serata a base dei vini targati Severino Garofano. Siamo in Puglia, nel cuore del Salento, a Copertino dove […]

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Places & Events, PonsAdvisor, Puglia, Wine Tasting

Benvenuti su Chez Pons!

Chez Pons non è una nuova vineria, un bistrot o un ristorante, ma un salotto, un po’ come quello di casa mia. Qui vi potrete mettere comodi per fare due chiacchiere. Topic? Il vino! Dopo essermi immersa in questo mondo così entusiasmante ho deciso di aprire uno spazio mio per condividere con voi la mia […]