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Places & Events, Puglia, Wine Tasting

Aperitivo nelle Cantine Polvanera

Cosa c’è di meglio di un aperitivo in un pomeriggio di primavera? Nulla… tranne forse una location d’eccezione, come quella delle Cantine Polvanera.  Siamo tra Gioia del Colle e Acquaviva delle Fonti, in provincia di Bari, luogo di produzione della DOC Primitivo Gioia del Colle. L’azienda è attiva dai primi anni 2000 e deve il […]

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PonsAdvisor

25 anni con Cantine Aperte

L’ultima domenica di maggio dal 1993 è la giornata giusta da dedicare alla scoperta delle realtà vitivinicole del territorio. Cantine Aperte è l’evento primaverile in cui tutte le cantine socie del Movimento del Turismo del Vino accolgono nelle loro strutture i winelovers, che sono accompagnati dai produttori alla scoperta dei loro segreti. Quest’anno ricorre il […]

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Places & Events, Puglia, Wine Tasting

Eleganza nel calice… Li Veli

Il Salento è ricco di aziende splendide, ma oggi vi parlo di una realtà dalle origini antiche, Masseria Li Veli.  Siamo a Cellino San Marco, tra Brindisi e Lecce, in una posizione perfetta tra i due mari, l’Adriatico e lo Ionio. A fine 800 il Marchese Antonio De Viti De Marco ereditò la tenuta e, acquistando […]

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Places & Events, Puglia

Le donne del vino

Oggi è la giornata internazionale della donna, momento in cui, al di là di qualche mimosa, sarebbe il caso di fermarsi a riflettere sul ruolo delle donne nel mondo del lavoro e nella società.  Io lo voglio fare parlando di un’associazione di donne, che lavorano nel mondo del vino, unite per mettere insieme competenza, passione […]

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Puglia, Wine Tasting

A cena con i vini Severino Garofano

Cosa c’è di meglio di una bella cena tra amici con degustazione di vini guidata direttamente dal produttore? Sicuramente riuscita l’idea degli amici di InAlto Vineria, nel borgo antico barese, che hanno invitato Stefano Garofano per una serata a base dei vini targati Severino Garofano. Siamo in Puglia, nel cuore del Salento, a Copertino dove […]

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Places & Events, PonsAdvisor, Puglia, Wine Tasting

Benvenuti su Chez Pons!

Chez Pons non è una nuova vineria, un bistrot o un ristorante, ma un salotto, un po’ come quello di casa mia. Qui vi potrete mettere comodi per fare due chiacchiere. Topic? Il vino! Dopo essermi immersa in questo mondo così entusiasmante ho deciso di aprire uno spazio mio per condividere con voi la mia […]